Êîðîòêîå îïèñàíèå:

Ïå÷ü õëåáîïåêàðíàÿ ýëåêòðè÷åñêàÿ ÿðóñíàÿ ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ âûïå÷êè õëåáà, õëåáîáóëî÷íûõ è êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé, à òàê æå ïðèãîòîâëåíèÿ èçäåëèé èç ïòèöû, ìÿñà è îâîùåé. Èñïîëüçóåòñÿ â ïðåäïðèÿòèÿõ îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ, ïåêàðíÿõ è êîíäèòåðñêèõ öåõàõ.

Ïå÷ü èçãîòîâëåíà èç íåðæàâåþùåé ñòàëè. Ïåêàðíàÿ êàìåðà ñ ëàìïîé îñâåùåíèÿ è äâåðü ñî ñòåêëîì ïîçâîëÿþò êîíòðîëèðîâàòü ïðîöåññ âûïå÷êè. Âûïå÷êà õëåáîáóëî÷íûõ è êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé ïðîèçâîäèòñÿ â õëåáíûõ ôîðìàõ èëè íà ïîäîâûõ ëèñòàõ. Òåìïåðàòóðà âûïå÷êè ïîääåðæèâàåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè è çàäàåòñÿ ñ ïîìîùüþ ïàíåëè óïðàâëåíèÿ. Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ ñîñòîèò èç ðåëå ðåãóëèðîâêè òåìïåðàòóðû è êíîïîê âêëþ÷åíèÿ ðàçîãðåâà è îñâåùåíèÿ êàìåðû

Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè: