Фаршемешалка пищевая тип ZXB

 

 

Короткое описание:

Фаршемешалки предназначены для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов с компонентами.

В производстве колбасы фаршемешалка предназначена для приготовления колбасного фарша в линиях по изготовлению колбас, сосисок, сарделек, путем перемешивания предварительно измельченного мяса с другими компонентами.

Фаршемешалки разработаны на основе самых передовых технологий. Их прочная конструкция соединяет в себе высокую производительность при длительной работе, большой срок службы и простоту в эксплуатации. Благодаря обмену опытом со многими потребителями по всему миру и последовательному усовершенствованию, фаршемешалки превратились в синоним качества переработки пищевых продуктов.

Фаршемешалка предназначена для перемешивания и смешивания различных компонентов фаршей под вакуумом, так и без него, при производстве продуктов питания в мясоперерабатывающей промышленности.

Технические характеристики:

Модель

ZXB150

ZXB340

ZXB750

ZXB1200

Производительность, кг./раз

100

240

500

900

Мощность, кВт.

3.25

4.95

7.1

9.1

Ёмкость бункера, л.

150

340

750

1200

Скорость вращения шнека, оборот/мин

42

42

40

40

Габарит основной машины(ДхШхВ), мм

1000х900х1320

1340х900х1610

1980х1065х1870

2130х1410х2130

Габарит установки(ДхШхВ), мм

2000х1500х3400

2000х1500х2400

3000х3000х3200

3000х3600х3200

Вес машины, кг.

300

400

1500

1800