Êîðîòêîå îïèñàíèå:
Êîíñòðóêöèÿ ïîçâîëÿåò èñïîëüçîâàòü êóòòåð äëÿ ïðîèçâîäñòâà ñûðîêîï÷åíîé èëè âàðåíîé êîëáàñû, à òàêæå äëÿ ïðîèçâîäñòâà ìÿñíûõ, ðûáíûõ è îâîùíûõ ïàøòåòîâ, ïàñò è ïðî÷èõ ïðîäóêòîâ, òðåáóþùèõ ìåëêîé äèñïåðñíîñòè ÷àñòèö. Ïîâåðõíîñòü ÷àøè êóòòåðà èñêëþ÷àåò ïðîíèêíîâåíèå áåëêîâ, æèðîâ è âîäû. ×åòûðå ñêîðîñòè âðàùåíèÿ íîæà êóòòåðà: 200 - 4500 îá/ìèí èëè ïëàâíàÿ ðåãóëèðîâêà ñêîðîñòåé. Ñêîðîñòè âðàùåíèÿ åìêîñòè êóòòåðà - ïîä çàêàç êëèåíòà. Íåçíà÷èòåëüíîå èçìåíåíèå òåìïåðàòóðû ïðîäóêòà â ïðîöåññå ðàáîòû êóòòåðà
Ïðîçðà÷íàÿ, âûñîêîïðî÷íàÿ è õèìè÷åñêè óñòîé÷èâàÿ øóìîèçîëÿöèîííàÿ êðûøêà ïîçâîëÿåò äîáàâëÿòü âîäó, ëåä èëè ïðèïðàâû íåïîñðåäñòâåííî â ïðîöåññå êóòòåðîâàíèÿ.
Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè:
|
Ìîäåëü |
ZCB-125 |
|
Ýëåêòðîïèòàíèå, Â. |
380 |
|
Ìîùíîñòü, êÂò. |
17.05 |
|
Ýôôåêòèâíàÿ åìêîñòü, êã. |
93 |
|
Êîëè÷åñòâî íîæåé, øò. |
6 |
|
Ñêîðîñòü âðàùåíèÿ íîæà, îáîðîò/ìèí |
1440/3980 |
|
Ñêîðîñòü âðàùåíèÿ êîòëà, îáîðîò/ìèí |
9/15 |
|
Âåñ ìàøèíû, êã. |
16000 |
|
Ãàáàðèòíûé ðàçìåð(ÄõØõÂ), ìì |
2000õ1650õ1350 |
|
×àñòü óïðàâëåíèÿ |
êîìïüþòåðîì |
E-mail:
xinyuanda777@163.com
Êîíòàêòíîå ëèöî: Êîíñòàíòè
Skype (Ñêàéï):shipinjx
Òåë: +86 18020759352
WhatsApp: +7 9199995701